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Différence entre une formule et un menu dans un restaurant ?
Différence entre une formule et un menu dans un restaurant ?
Quelle est la différence entre une formule et un menu ?
Publié le
2 réponses de nos supers Restaurants
Raphaël a indiqué :
différence entre une formule et un menu
Bonjour,
habituellement nous employons le mot "formule" pour une proposition non complète telle que : entrée + plat ou plat + desserts.
Le menu est logiquement complet soit: entrée + plat + desserts et éventuellement une boisson.
cordialement, RL, Gérant
Raphaël LAHCENE, fraîchement arrivé sur le forum
Gerant chez Restaurant Du Golf
Gerant chez Restaurant Du Golf
Thierry a indiqué :
Formule ou Menu
En fait pas de différence...
Quand on prend le "Menu", on choisi une des "Formules" pré-déterminées par le restaurant le plus souvent extraite de La Carte.
Thierry Chaumartin, fraîchement arrivé sur le forum
Président chez Au Seuil de L'Océan
Président chez Au Seuil de L'Océan
