Bistrot, restaurant, café et brasserie comment les différencier ?
Quelle est la différence entre bistros, restaurants, brasseries et cafés?
Olivier a expliqué :
Le bistro
Un bistro est généralement un petit restaurant avec une cuisine française simple et des prix abordables. Les bistros sont généralement plus informels que les restaurants et ont une atmosphère plus décontractée.
Un restaurant est un établissement qui sert de la nourriture et des boissons. Les restaurants peuvent être spécialisés dans la cuisine d'un pays ou d'une région spécifique, ou peuvent servir une variété de plats.
Une brasserie est un établissement qui sert principalement de la bière et des repas légers. Les brasseries sont généralement plus informelles que les restaurants et peuvent proposer des menus plus limités.
Un café est un établissement qui sert principalement des boissons, telles que du café, du thé et des boissons alcoolisées. Les cafés peuvent également servir des repas légers, des collations et des desserts.
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