JARDIN DES SAVEURS

Activité et historique de Jardin des saveurs

À mi-chemin entre Bordeaux et le bassin d'Arcachon (à 15 minutes de Mérignac), venez découvrir la cuisine inventive de Pascal et Béatrice.

Le chef, aux inspirations gourmandes, saura éveiller vos sens et ravir vos papilles dans un cadre chaleureux et reposant.
Laissez-vous tenter par un moment plein de saveurs et de convivialité que vous n'oublierez pas.

Le restaurant Au jardin des Saveurs vous accueille du Mardi au Dimanche midi (le Samedi midi est réservé aux cours de cuisine - fermé le mardi soir).

Imprimé de pâtes fraîches aux herbes, Cubes de saumon mi-fumé
L'accueil

Armée d'un chaleureux sourire, Béatrice saura vous accueillir dans un cadre agréable et raffiné.
Elle sera votre guide dans la découverte d'une cuisine aux saveurs multiples et souvent insoupçonnées.

La cuisine

Ancien chef du restaurant « Le Buhan » à Bordeaux, Pascal continue de cultiver sa passion pour la gastronomie.

Il passe ainsi des heures en cuisine afin d'élaborer des recettes mélangeant subtilement saveurs de notre terroir et parfums exotiques du monde.

Par ailleurs, il met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et prépare sur place l'intégralité de sa carte.