RESTAURANT LA MARMITE

Activité et historique de Restaurant la Marmite

Dans les années 30, l'hôtel du Parc attirait déjà par sa cuisine généreuse les ouvriers des industries voisines. Racheté et rebaptisé "La Marmite" par Monsieur et Madame Jean Lépissier, l'établissement va, sous leur impulsion, et pendant 30 ans, acquérir une certaine renommée, jusqu'à leur départ à la retraite. Repris pendant 5 ans par un jeune couple, c'est en Août 2006, que deux jeunes associés reprennent les rênes de ce restaurant et lui insufflent une nouvelle dynamique. Des travaux sont alors entrepris afin de proposer une terrasse "coté jardin". Le chef Eric Doin développe alors une cuisine traditionnelle française, mêlant un large choix de plats du terroir et une carte de fruits de mer tout au long de l'année.

La carte est remplie de viandes et de fruits de mer de qualité.